国際ホテル・レストラン・ショー期間中、当協会では「2026 レストランマネージメントセミナー」と題し下記の通り開催いたします。
本年は株式会社味の手帖取締役編集顧問 マッキー牧元様に「おいしいとはなんだろう　～ローカルガストロノミーについて～」と題し、今最も面白いローカルレストランの実例をご紹介いただきます。
経営者様、またマネージメントに携わるご担当者様の一助となりましたら幸いです。
また、セミナー後に金華豚や三元豚で知られる平田牧場様のレストラン「平田牧場 極 KITTE丸の内店」にて食味研修会を開催いたします。マッキー牧元様にもご臨席をいただきます。
ご多用の折とは存じますが、万事お繰り合わせの上、ご出席くださいますようお願い申し上げます。

一般社団法人国際観光日本レストラン協会
会　　　　長　　　　鍔　　　　一　　郎

記

１.日　　　時：令和８年２月１８日（水）
____________セミナー講演：午後１時３０分～午後４時００分
____________食味研修会   ：午後５時００分～午後７時００分

２.会　　　場：セミナー講演：東京ビッグサイト 会議棟６階
___________（東京都江東区有明3-11-1 TEL 03-5530-1111）
____________食味研修会　：平田牧場 極 KITTE 丸の内店
___________（千代田区丸の内2-7-2 JPタワー6階 TEL 03-6256-0829）

3.申　　　込：下記URLより必要事項をご記入の上お申込下さい。もしくは添付の案内をダウンロードの上、必要事項を記載しFAXにてお申込下さい。
____________ https://forms.gle/hbFHthvBjbs26nUU9

4.参　加　費：セミナー受講料　　会員無料・非会員 2,000円（税込）
___________食味研修会参加費   会員 20,000円（税込）・非会員 22,000円（税込）

5.支 払 方 法：お申込と同時に下記へお振込みをお願いいたします。（当日、会場での現金の受付は致しかねます。）
____________○ 振 込 先：みずほ銀行　銀座支店
____________○ 口座番号：普通預金 0240078
____________○ 口座名義：一般社団法人国際観光日本レストラン協会
______________登録番号　　T2010005002641
____________※振込手数料はお申込者のご負担にてお願いいたします。
____________※前々日以降のキャンセルの場合は、お振込み頂いた会費のご返金は致しかねますのでご了承ください。

詳細は添付「2026 レストランマネージメントセミナー」及び食味研修会のご案内をご確認下さい。

以　　上

一般社団法人国際観光日本レストラン協会　事務局
TEL 03-5651-5601