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令和８年トップマネージメントセミナー開催のご報告

活動報告2026.10.15

令和8年10月13日にトップマネージメントセミナーを宮崎市の「ふるさと料理 杉の子」様にて開催いたしました。講師には株式会社都農ワイン代表取締役赤尾誠二様をお迎えし「地域と共にチャレンジを忘れないワインづくり」と題してご講演を頂きました。都農ワインが誕生した背景から、独自の土壌改良、地元農家さんとの二人三脚などを通じて、今や世界的な賞を受賞するまでのワイン産地へと育て上げた経緯をお話しいただきました。
セミナー後には、ふるさと料理 杉の子様の地産地消にこだわった旬の美味をふんだんに盛り込んだ美味しいお料理を頂きました。締めはもちろん、冷や汁。
参加者一同、宮崎の美味を堪能させて頂きました。
また、翌日のエクスカーションは都農ワイナリーを視察し、最新の醸造技術、また貯蔵施設などのご説明を頂き、最後に試飲会を開催しました。セミナー参加者からは「ワインに関する、また新たな知識が身についた」「国産ワインの素晴らしさを再認識した」などの感想を頂きました。